A cultura popular pode ser observada no desempenho de várias profissões. Entretanto há atividades que são essen- cialmente folclóricas/ popu- lares: agricultura tradicional, atividades extrativas, olaria manual, pesca artesanal, selaria, funilaria, entre outras.

Caracterizam-se pelo aprendi- zado informal, baseado em conhecimentos transmitidos por ancestrais, assimilados na convivência com os mais velhos da comunidade ou adquiridos pela interação com os companheiros no ofício: sempre através da observação e experimentação.

No exercício de suas profissões, (previsão do tempo, extração de madeiras, confecção dos implementos de trabalho, determinação da época e forma para o plantio e a colheita, estabelecimento de rotas e manobras), estes trabalhadores utilizam-se tão somente da experiência e do saber adquiridos - a capacidade de observação direta dos astros, dos ventos e das marés, captação dos sinais da natureza e respeito aos ciclos lunares.