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Municípios
Participantes
Rancho Tropeiro
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Angatuba
Cachaça e licores |
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Guararema -
www.guararema.sp.gov.br
Galinhada |
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Guararema
Pinga de alambique |
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Jacupiranga
(Rancho casa da farinha) - berequeca - beju de arroz - bolo de mandioca
-coruja - bolo de roda - cuscuz de arroz e outros derivados de arroz e de
mandioca
Foto 02
- 03 -
04 |
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Monteiro Lobato -
www.monteirolobato.sp.gov.br
Arroz Tropeiro Carne seca Lingüiça Polenta Feijão tropeiros Torresmo Couve
Toucinho Queima do Alho |
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Paraibuna -
www.paraibuna.sp.gov.br
Café Caipira do Rancho Chão Caipira Rapadura e Taida do Jotinha Pinga com
Cambuí da Neide
Foto 02 -
03 -
04 -
05
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Redenção da Serra -
www.redencaodaserra.sp.gov.br
- feijão carreteiro, arroz carreteiro, arroz, couve e torresmo.
- frango com mandioca, arroz, couve, frango frito, torresmo.
- café, leite, broas, bolinho caipira, bolos.
- tutu de feijão, arroz, torresmo, lingüiça, couve e ovo.
- pamonha, curau, milho cozido, paçoca e canjica, doces caseiros.
- arroz carreteiro, feijão tropeiro, couve, torresmo, farofa, vaca
atolada, afogado, salada.
Foto 03
- 04
- 05
- 06 |
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Ribeirão Grande -
www.ribeiraogrande.sp.gov.br
Rojão |
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São José dos Campos -
www.sjc.sp.gov.br
Cachaça artesanal Arroz Caipira da Soberana Torresmo, Mandioca e lingüiça
defumada
Foto 02 |
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Sorocaba -
www.sorocaba.sp.gov.br
Feijão tropeiro. |
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Taubaté -
www.taubate.sp.gov.br
Virado de feijão, arroz, costelinha, torresmo, lingüiça, couve, farofa
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